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La verdad sobre la carne, de Gertjan Zwanikken

Hay algo que olvidó decir Al Gore en su documental ‘Una verdad incómoda’: que el 17% de las emisiones de gases de efecto invernadero son provocadas por el sector ganadero, sobre todo por la crianza de ganado vacuno. ¿Por qué?...

/ 2010/11/15